شاركت الشيف إلهام أشماكو، ممثلة لسفارة المغرب بواشنطن، في مسابقة "DC Embassy Chef Challenge" التي ضمت 34 دولة، حيث قدمت طبق "البسطيلة بالدجاج" الذي نال استحسان لجنة التحكيم من حيث التقديم والمذاق، ليحتل المغرب المركز الثالث.

ويُعد هذا التتويج تأكيدًا على غنى المطبخ المغربي وتفرده، كما يندرج ضمن جهود المملكة في تعزيز صورتها عبر "الدبلوماسية الناعمة". وقد عرفت المسابقة سابقًا حضور طهاة مغاربة بارزين، ما يعكس مكانة المدرسة المغربية في فنون الطهي على الصعيد الدولي.