[ kafapress.ma ] :: موالين الدجاج... كروازي راه مزيان غير كولوه
Hautأعلى الصفحة
الرئيسية
السبت 21 أبريل 2018 العدد : 2557

موالين الدجاج... كروازي راه مزيان غير كولوه

C??EC?E    ?IE? ?I??C    FaceBook      
كفى بريس
سياسة واقتصاد
| 13 أبريل 2018 - 20:01

أكدت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، الجمعة، جودة لحوم الدجاج وسلامته الغذائية.

وشددت الفيدرالية في بيان لها على أن شريط الفيديو الذي تداولته مؤخرا بعض المواقع الالكترونية "قد تضمن معلومات خاطئة ومغلوطة لا تمت للواقع بشيء حول استهلاك لحوم الدجاج البياض المعروف في السوق بالكروازي" .

وسعيا منها لتنوير الرأي العام، أوضحت الفيدرالية، "أن تسمية الدجاج البياض بالكروازي هو اسم متداول في السوق منذ السعينات"، مضيفة أنه بعد نهاية فترة الانتاج يتم عرض الدجاج للاستهلاك كما هو معمول به في جميع انحاء العالم، و بالتالي فان معلومة منع بيعه في الدول الاوربية واستهلاكه تعد خبرا خاطئا ".

وأبرزت أن جميع ضيعات الدجاج البياض تخضع لمراقبة مستمرة من طرف الاطباء البياطرة المعتمدين والمصالح البيطرية التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية طبقا لمقنتضيات القانون 99/49 المتعلق بالرقابة الصحية لتربية الطيور الداجنة ولمرقبة انتاج تسويق منتوجاته و نصوصه التطبيقية .

وجددت التأكيد على أن لحوم الدجاج البياض المعروضة في الاسواق "لا تحتوي على مضادات حيوية وهي صالحة للستهلاك كما هو الحال في كل بلدان العالم، وخصوصياتها أنها تحتاج الى وقت مبكر للطهي مثل لحوم الدجاج البلدي" .

إزاء ذلك، يضيف البيان، تطمئن الفيدرالية المستهلكين وتؤكد جودة لحوم الدجاج البياض ويمكن لأي مواطن الاطلاع على هذه المعلومات الموضوعية على المواقع الالكترونية الرسمية المختصة عالميا ".




مواضيع ذات صلة


الاتصال بنا

© جميع الحقوق محفوظة 2011
جريدة إلكترونية مستقلة تصدر عن الشركة kafapresse - S.A.R.L
الإيداع القانوني طبقا لقانون الصحافة والنشر المؤرخ بتاريخ 10غشت 2016: عدد 1 - 017 ص ح
Patente : 25718014 - RC : 104901 - I.F : 3370680 - CNSS : 4111829 - ICE : 001799721000071